조선호텔 유니짜장 밀키트 내돈 내산 리얼후기

안녕하세요. 소소입니다.

오늘은 조선호텔 '유니 짜장' 식품에 관한 제품을 리뷰해보려고 해요. 

이마트에서 장보고 냉장고에 넣어놓고 꿔바로우를 사온 김에 같이 해서 먹어봤습니다. 

요즘 이런 제품들이 워낙 잘 나와서 정말 시켜먹지 않아도 너무 좋은듯해요. 

 

코로나로 인해 집콕 생활을 많이 하시는데 

집에서 생활하는 시간이 길어진 만큼 요리도 그만큼 많이 하게 되더라고요. 

저도 그래서 쉽고 간단히 먹을 수 있는 밀키트나 냉동, 냉장식품들에 눈이 많이 가곤 해요. 

 

이마트에서 장을 보다가 조선호텔에서 나온 유니 짜장을 보며

'오! 이건 꼭 먹어봐야겠다.' 하며 언니와 함께 집어왔습니다!:) 

조선호텔 유니 짜장은 실제로 조선호텔에서 요리하시는 쉐프분들의 소스비법을 담아

만든 제품이라고 해요. 조선호텔에서 짜장면을 먹어보진 않았지만... 정말 맛있을 것 같아요. 

대신 저는 그 맛을 집에서 조금이나마 느껴볼 수 있었습니다.^^*

가격은 7,900원 정도 저렴한 가격에 2인분의 양이 들어있는데 이마트 및 인터넷에서 구매가 가능한 것 같아요. 

 

 

 

조선호텔 유니짜장은 현대의 획일화된 맛을 옛것으로 구현하여

만든 조선호텔 셰프의 비법 레시피가 담긴 오리지널 유니 짜장이라고 해요. 

포장된 것도 뭔가 고급스럽고 먹고 싶게 사진을 잘 찍어서 홍보하신 것 같아요. 

 

<유니 짜장이란?>

고기 '유', 다지다 '니'로 조합되어 즉, 잘게 다진 고기와 양파가 들어가 

누구나 맛있게 먹을 수 있는 음식이라고 합니다. 

보통 일반 짜장면에는 고기와 양파 등이 큼직하게 썰어져 들어가 있잖아요. 

유니 짜장은 다양한 재료가 아주 잘게 잘려있어서 새로운 식감의 짜장이었어요. 

 

 

제품 뒷면 기본 정보들입니다.:) 

유니 짜장에 대한 설명이 간단하게 쓰여있고요, 

조리법이 나와있어요. 조리하는 법은 누구나 쉽게 만들 수 있게끔 되어있어서 

정말 간단하고 쉽게 만들 수 있었어요. 

내용물은 총 860g이며 생면 2개와 짜장 소스 2개로 구성되어 있습니다. 

 

<조리법>

1. 면 삶기 - 끓는 물에 면을 넣고 3분 50초간 삶은 뒤,

찬물에 살짝 헹궈준 뒤 물기를 빼주세요. 

 

2. 소스 데치기 - 끓는 물에 동봉된 소스를 그대로 넣고 3분 30초간 데워줍니다. 

 

3. 그릇에 담기 전 삶을 면을 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 담아야

소스와 잘 비벼지고 부드러운 면 식감을 느낄 수 있습니다. 

 

더불어 셰프님의 팁이 있는데 드시고 남은 소스에 밥을 비벼먹으면 더욱 든든하게 한 끼를 드실 수 있고 

기호에 맞게 고춧가루나 오이를 곁들여 먹으면 정말 좋다고 합니다. 저도 짜장을 다 먹은 뒤에 밥을 비벼서 먹었는데

정말.. 너무 맛있더라고요. 맛있는 짜장밥을 먹는 느낌이라 꼭 밥 비벼 드시는 거 추천드립니다. 

 

 

비닐봉지 안에 각각 생면과 짜장 소스 X 2개씩 포장되어 있습니다. 

생중화면 170 gx2과 유니 짜장 소스 260 gx2입니다. 

 

칼로리는 1인분에 695 kcl입니다. 

대두, 밀, 돼지고기, 닭고기가 함유되어 있다고 하네요. 

유통기한은 꼭 확인하고 드시길 바랍니다!:)  

 

 

자 그럼 요리해볼까요?

먼저 소스를 끓는 물에 넣고~ 면도 잘 3분 50초 정도 잘 삶아줍니다. 

타이머를 설정해놓고 면이 다 익으면 이렇게 찬물에 헹궈준 뒤 물기를 빼놓고 기다립니다. 

 

*그리고 이때 중요한 팁!!

면을 삶은 물을 버리지 않고 그대로 두셨다가 소스를 붓기 전에 다시 한번

뜨거운 물에 살짝 데치면 더욱 맛있고 따뜻하게 드실 수 있어요. 

저는 삶은 물을 모르고 버렸기 때문에... ㅠㅠ 다음에는 꼭 한 번 데쳐서 먹어야겠어요. 

그래도 짜장 소스가 따뜻해서 면과 어우러질 때 괜찮았어요. :) 살짝 데쳐야

소스와 더욱 잘 어우러진다고 하니 다음번에 잊지 말고 꼭 넣는 걸로 해야겠습니다. :) 

 

 

양은 2인분으로 나와있지만 저희는 세명이 먹을 양을 그릇에 나누어서 담아봤어요. 

면이 생각보다 많아서 세 개로 나누어도 괜찮더라고요. 

남자 기준으로 드실 때는 딱 2인분 양에 맞게 두 명이 드시는 걸 추천드립니다. 

 

이제 따뜻한 유니 짜장 소스를 부어봅니다!

아주 잘게 잘린 재료들이 짜장과 어우러져 더욱 잘 비벼지도 맛깔스럽게 보이는 것 같아요. 

 

 

 

오이를 길게 잘라 함께 곁들여서 더욱 맛있어 보이는 

조선호텔 유니 짜장입니다. 

 

그 맛은요? 

오이를 함께 넣으니 정말 식당에서 파는 유니 짜장의 비주얼이 되었네요. 

유니짜장의 맛은 면발도 탱글하고 잘 삶아져서 먹기 좋은 식간이었고 적당한 두께여서 

시중에서 파는 수타면과 비슷한 느낌이었어요. 그래서인지 더욱 만족스러웠고 유니짜장 소스와 함께 

어우러지면서 중간중간 고기도 씹히고 소스 맛이 진하고 양도 많아서 넉넉하게 즐길 수 있었어요. 

오이와 함께 곁들이니 씹는 식감도 더 좋았답니다. 

개인 취향에 맞게 고춧가루나 계란 등을 첨가해서 드셔도 좋을 것 같아요. 

저는 정말 만족스러운 식사를 했답니다~ 요즘 왜 이렇게 이런 제품들이 잘 나오는지.. 조선호텔 유니 짜장 최고! 

 

 

제 입맛에 너무 잘 맞았던 유니 짜장!

이렇게 집에서 간단하게 즐길 수 있다고 하니 정말 좋더라고요. 

가정에서도 이렇게 즐길 수 있도록 만들어주셔서 좋았고 앞으로 재구매 의사 충분히 있습니다. 

 

저는 다 먹고 소스 남은 걸 더 부어서 밥까지 야무지게 비벼먹었어요. 

짜장밥이 더 맛있게 느껴진 건 왜일까요? :) 

짜장면과 짜장밥 둘 다 맛있게 잘 먹었답니다. 

 

 

집에서 간단히 드시고 싶으실 때 

조선호텔 유니 짜장 드셔 보는 건 어떨까요? 

요즘 다양한 시판 제품들 괜찮은 것들이 많이 나오니 한 번쯤 즐겨보시길 바랍니다. 

그럼 소소는 다음 리뷰로 돌아올게요!:)